Os alunos do Programa de Turismo Rural ministrado durante o ano pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) em parceria com a Prefeitura da Ilha Comprida realizarão o Festival Gastronômico “Um Olhar Caiçara” no dia 24/11, às 11 horas, no Centro de Convivência da Melhor Idade.
O evento é experimental e resultado do conteúdo pedagógico ministrado durante o ano na Sociedade Amigos de de Pedrinhas.
O festival Gastronômico dará a oportunidade dos estudantes vivenciarem a realização de um evento turístico na cidade, com divisões desde grupos de trabalho até a elaboração das receitas, convites, publicidade e organização. Trata-se do IV módulo do Curso de Monitoria- que tem como tema principal Resgate Gastronômico, com valorização da gastronomia local.
O curso é ministrado pelo turismólogo Eduardo Bettin. A coordenadora local do SENAR Sônia Rocha afirmou que a meta do evento é preparar os alunos para trabalhar na área de turismo; “As capacitações visam a geração de renda e novas oportunidades profissionais”, explicou Sônia.
